Starting over ... yet again.

Efter en del tråkigheter den senaste tiden ska jag försöka glömma allt ikväll och festa loss på sjukHUsfesten som SSK-utbildningen ordnar. Ska bli superkul och ska verkligen försöka att inte tänka jobbiga tankar över huvud taget. Wohoo!

Torsdag

Godmorgon. Sitter här i Älsklingens kök och har precis ätit yoghurt :) Mums! Stackars lilla A har stukat sin fot så jag ska inte till skolan förrän klockan 1, ska sitta här och plugga istället tänkte jag. Känns lite segt att börja ......

Om en vecka fyller jag 20 år iallafall! Det ska bli roligt, men det känns konstigt att vara så långt från familjen på min födesledag. Det har aldrig hänt förr, har alltid blivit väckt av tårta och presenter på sängen <3 Men Peter har sagt att han har en överraskning till mig så att dagen ska bli rolig iallafall. Och jag ska äta marsipantårta, så det så! Och sen får jag ju bli firad när jag åker upp till Stockholm den 14:e eller 15:e. Då ska jag vara där i en hel vecka! Roligt :)

Puss.



Såhär fin tårta fick jag när jag fyllde 17! Äääälskar hemmagjord princesstårta!! :D

Så sjukt jävla äckligt

Jag har haft en traumatisk upplevelse. Jag skulle ju göra kyckling, hade hittat 1 kg för 39 kr på Lidl haha, värsta fyndet! När jag plockade fram kycklingklubban ut påsen såg den helt normal ut - MEN. När jag tog ut den ur micron hade den förvandlats till nåt av det äckligaste jag sett. Den var helt mjuk och slemmig, med vitt skinn på OCH FJÄDRAR!!! Alltså, inte många fjädrar, men tillräckligt för att jag skulle bli spyfärdig. Men envis som man är försökte jag skära loss skinnet så att jag skulle kunna få fram köttet som förhoppningsvis gömde sig där under. Resultatet blev ungefär 8 små kycklingbitar som såg ätbara ut, och en äcklig kyckling som jag inte ens skulle matat djur med! Det positiva med det hela var att jag lärde mig mycket om kycklingens anatomi. Bland annat att de "slemmiga" små bitar som jag ibland brukar svälja är MUSKELFÄSTEN. Fy Fan.

Jag åt uppvärmd köttfärssås med makaroner istället, frågan är hur fräscht det ser ut när köttfärssås tillverkas? Men det är en annan historia.


Godmorgon!

Ovanligt för mig att vakna klockan 10 när jag är ledig, men jag känner mig verkligen pigg. Skönt :) Sitter och äter frukost; Ananasyoghurt, knäckebröd med ost och gurka, och apelsinjuice. Frukost är lätt den måltid jag gillar bäst på dagen. Speciellt när man inte behöver stressa, utan kan sitta och äta länge och läsa böcker / tidningar. Mys!




Tonfisksallad!

Jag har läängtat efter att äta tonfisksallad - det är ju så sjukt gott! Men har fått för mig att det är svårt att göra, men nä. Nu vet jag att det är superenkelt! Titta så fin den blev :)

Tonfisk, ägg, ris, avokado, sallad, tomat och gurka! Yummiieee :D


Mat-Michaela .. ?

Phu, nu är jag hemma igen. Det känns verkligen att jag knappast har tränat under sommaren - är helt slut i hela kroppen. Hoppas mina muskler vaknar snart igen :) Köpte lite käk på mataffären också. Kycklingklubbor, currysås, avokado, små söta tomater, frukt och godiis! Typiskt bara att riset ska koka så sakta när jag är hungrig :/

Jag tycker ändå att jag har blivit ganska bra på att laga mat sen jag flyttade hemifrån. Förut verkligen hatade jag att laga mat, hade noll självförtroende och tyckte att det var skitsvårt. Men nu är jag ju tvungen att laga maten om jag inte vill käka ute varje dag. Och vem orkar lägga pengarna på det? Hellre köpa kläder och skor och såna nyttiga grejer istället ;P Nu blir mina middagar goda! Tillochmed så att man vågart bjuda hit folk :) Wiiee.




Piña Colada

Såhär gör man den godaste drinken som finns i hela världen:

4-6 cl Malibu kokosrom
1 dl mjölk
2 dl ananasjuice
Is


Häll Malibu i ett glas. Vispa mjölken så att den blir skummig (med en lattevisp!). Häll i ananasjuicen och mjölken samtidigt så att det blandas. Lägg till sist på skummet som blev av mjölken. Häll lite lite ananasjuice över så smakar skummet godare. Drick och njut!

Om man vill kan man mosa jordgubbar, eller ta lite jordgubbssaft och blanda i drinken. Blir också jättesmarrigt!

Jag gjorde faktiskt en drink, som belöning för att jag klarat första terminen på universitetet. Nu ska jag fortsätta titta på Pretty Woman, med snyggingen Richard Gere!

image35

RSS 2.0